क्या ब्लैक कॉफ़ी पीने से आपका ब्लड सुगर बढ़ रहा है? क्या नुकसान हो सकता है, जानिए

एक युवा मरीज ने बताया कि खुद को सक्रिय रखने और साफ-सुथरा खाने के बावजूद उसका ब्लड सुगर स्तर ठीक नहीं था। हमने उसके शरीर के वजन को नियंत्रित करने के लिए पहले कदम के रूप में जीवनशैली में सुधार का सुझाव दिया था, लेकिन उसने कहा कि उसके नियमित व्यायाम उसे थका रहे थे। इस बीच उसके ब्लड सुगर के स्तर में वृद्धि देखी गई। क्या गलत हो रहा था?

फिर मैंने उससे पूछा कि क्या वह पर्याप्त नींद ले रही है। "ईमानदारी से, मैं रात में लगभग पाँच घंटे सोती हूँ, कभी-कभी उससे भी कम। मुझे हर दिन बहुत सारी डेडलाइन पूरी करनी होती हैं, इसलिए मैं सतर्क रहने के लिए कॉफ़ी पर निर्भर रहती हूँ - शायद दिन में पाँच या छह कप -" उसने मुझे बताया। मेरा जवाब यहीं था। खराब नींद और कैफीन ब्लड सुगर के लिए बुरी खबर है।

नींद और ब्लड सुगर में उछाल

नियमित रूप से छह घंटे से कम नींद लेने से आपके शरीर की ब्लड सुगर को नियंत्रित करने की क्षमता में बाधा आ सकती है। खराब नींद शरीर को तनाव देती है। इसका मतलब है कि आपका शरीर अधिक कोर्टिसोल, एक तनाव हार्मोन का उत्पादन करता है। कोर्टिसोल शर्करा को नियंत्रित करने वाले हार्मोन इंसुलिन के लिए अपना काम करना कठिन बना देता है, जिसका मतलब है कि आपके ब्लड सुगर का स्तर बढ़ सकता है। भले ही आपका आहार न बदले, लेकिन नींद की कमी आपके ब्लड सुगर को बढ़ा सकती है। आपका शरीर इंसुलिन के प्रति कम संवेदनशील हो जाता है, और आपका लीवर यह सोचकर रक्तप्रवाह में अधिक ग्लूकोज छोड़ सकता है कि आप तनाव की स्थिति में हैं।

केवल संयमित मात्रा में। दिन में एक या दो कप पीने से आमतौर पर कोई समस्या नहीं होती है। लेकिन पाँच या छह कप पीने से नुकसान हो सकता है, खासकर तब जब आप पर्याप्त नींद नहीं ले रहे हों। अधिक कैफीन का सेवन एड्रेनालाईन और कोर्टिसोल के स्तर को बढ़ाता है, ठीक वैसे ही जैसे नींद की कमी से होता है। साथ में, वे आपके ग्लूकोज नियंत्रण पर दोहरा प्रभाव डालते हैं। इसलिए, कैफीन अप्रत्यक्ष रूप से आपके ब्लड सुगर को भी बढ़ाता है।

साथ ही, अत्यधिक कैफीन से नींद की गुणवत्ता खराब हो सकती है - भले ही आप समय पर बिस्तर पर जाने में कामयाब हो जाएँ। यह एक चक्र बन जाता है: कम नींद, अधिक कॉफी, अधिक तनाव हार्मोन और उच्च ब्लड सुगर।

अध्ययनों से पता चलता है कि कुछ लोगों में, विशेष रूप से प्रीडायबिटीज या टाइप 2 मधुमेह वाले लोगों में, अधिक कैफीन का सेवन इंसुलिन संवेदनशीलता को कम कर सकता है। इसका मतलब है कि उनके शरीर को भोजन के बाद ब्लड सुगर के स्तर को कम करने के लिए अधिक इंसुलिन की आवश्यकता होती है, जिससे अग्न्याशय पर अतिरिक्त दबाव पड़ता है और हाइपरग्लाइसेमिया का खतरा बढ़ जाता है।

ग्लूकोज मेटाबोलिज्म के लिए नींद बहुत ज़रूरी है। और कैफीन, हालांकि कम मात्रा में मददगार है, लेकिन सीमित मात्रा में ही लेना चाहिए - खासकर अगर आप अपर्याप्त आराम की भरपाई के लिए इसका इस्तेमाल कर रहे हैं।

हर रात कम से कम सात से आठ घंटे की नींद लेने का लक्ष्य रखें। अपने कैफीन की मात्रा को दिन में दो कप तक कम करने की कोशिश करें - बेहतर होगा कि दोपहर 2 बजे से पहले। फिर अपने ब्लड शुगर पर नज़र रखें। आपको एक या दो हफ़्ते में सुधार दिखने लगेगा। जीवनशैली में ये छोटे-छोटे बदलाव आपके स्वास्थ्य की रक्षा करने में काफ़ी मददगार हो सकते हैं - खासकर अगर आपको मधुमेह होने का जोखिम है या आप पहले से ही इसे मैनेज कर रहे हैं।